צלחונת שרקוטרי

100 גרם מנצ’גו כמהין, 100 גרם גאודה בקר, 100 גרם רוקפור,, 1 בקבוק יין לבן “שרדונה” מדבר

*המארז אינו מגיע עם קרקרים כוסמין

מעורב ומיוחד מקושט באנטי פסטי וחבילת קרקר כוסמין

מתאים ל10 סועדים

סלמון כבוש ומעושן,מטיאס,הרינג כבוש ופלמידה מעושנת

400 גרם מנצגו כמהין, 400 גרם גאודה פסטו,400 גרם אמנטל 400 גרם גאודה עיזים, 400 גרם קשקבל טורקי, 400 גרם צ,דר אנגלי,3 בקבוקי יין צרפתי שאבלי ,1 ק”ג מגש מיקס ממולאים בשמנת עיזים וכבשים/ קימק, 1 קרש בוצ’ר, 3 חבילות קרקר סלק 225 גרם ליחידה ,500 גרם מיקס זיתים, 400 גרם ארטישוק חתוך ברגיל

*המארז לא מגיע עם קרקרים כוסמין*