מארז יום הולדת עם יין

קוויאר 30 גרם

בקבוק שמפניה Gouet henry

חמאה

פרמז’ן מעושנת 200 גרם

גבינת “זהב ישן” 200 גרם

דג מטיאס כבוש 200 גרם

סלמון מעושן 200 גרם

קרקרים

פרחי היביסקוס ממולאים בגבינת עיזים 200 גרם

ברי

מנצגו

עיזים XO

פרוסקו אקסטרה דריי

400 גרם מנצגו כמהין, 400 גרם גאודה פסטו,400 גרם גאודה פסיטוק, 400 גרם גאודה עיזים עם פרחים ודבש, 400 גרם קשקבל טורקי, 400 גרם צ,דר אנגלי,3 בקבוקי יין צרפתי שאבלי ,1 ק”ג מגש מיקס ממולאים בשמנת עיזים וכבשים/ קימק, 1 קרש בוצ’ר, 3 חבילות קרקר סלק 225 גרם ליחידה ,500 גרם מיקס זיתים, 400 גרם ארטישוק חתוך ברגיל