מארז אהבה יום טוב

קרקר סלק, גאודה פיסטוק,אנשובי איטלקי, מחית כמהין 500

100 גרם מנצ’גו כמהין, 100 גרם גאודה בקר, 100 גרם רוקפור, 1 קרקר כוסמין, 1 בקבוק יין לבן “שרדונה” מדבר

בקבוק יין אדום cavit bottega vinai cabernet sauvignon
גבינת ברי צרפתית, מנצ’גו ספרדית וגאודה הולנדית מיושנת, חבילת קרקרים מכוסמין ושוקולד

קשקבל טוראי עיזים וכבשים (100 ג׳) | צ׳דר כתומה בקר (100 ג׳) | מנצ׳גו כבשים (100 ג׳) | חבילת קרקר כוסמין

יין בת שלמה קטן, זיתי קלמטה מיוון, פטריות “חמות”, גאודה פסטו, גריסיני

גאודה פסטו, גאודה עגבניות מיובשות

קוקוטים עם:
עלי גפן
מיקס זיתים
ממרח ארטישוק
סלמון
ממרח עגבניות מיובשות
טפנאד זיתים
דובדבני אמרנה
חלווה
מרציפן
קרקרים
אוזו

שמן זית (1 ליטר) | קרש הגשה בוצ׳ר עבודת יד | 5 גבינות משתנות (100 ג׳) | יין שרדונה, יקב מדבר | ארטישוק (100 ג׳) | זיתים (100 ג׳) | חלבה (100 ג׳) | חבילת קרקר כוסמין

קרקרים, אוזו קטן, מנצ’גו כמהין, לבנה מתובלת, חזרת אדומה