מארז בשרי

שמן זית (1 ליטר) | קרש הגשה בוצ׳ר עבודת יד | 5 גבינות משתנות (100 ג׳) | יין שרדונה, יקב מדבר | ארטישוק (100 ג׳) | זיתים (100 ג׳) | חלבה (100 ג׳) | חבילת קרקר כוסמין

100 גרם מנצ’גו כמהין, 100 גרם גאודה בקר, 100 גרם רוקפור,, 1 בקבוק יין לבן “שרדונה” מדבר

*המארז אינו מגיע עם קרקרים כוסמין