גוורצטרמינר פנסי יילו

רוזה יבש מענבי מלבק ומעט סוביניון בלאן, שנבצרו מוקדם
ועברו תסיסה קרה וארוכה. זהו אינו יין לבן עם מעט צבע
אלא רוזה שמבטא את הפרי האדום העסיסי של המלבק עם
נגיעה הדרית, מינראלית שתורם הסוביניון בלאן. חמיצות
מדויקת וסיומת משלימים את החוויה – יין מושלם לימי הקיץ

יין אדום יבש המופק מ 33% ענבי קברנה סובניון, 33% ענבי
סירה, 34% ענבי פטיט ורדו.
התיישן 14חודשים בחבית עץ אלון צרפתית.
צבע: ארגמן בוהק.
ניחוח: פירות יער שחורים, מעט וניל,פלפל שחור, טבק.
יין יבש אלגנטי ומאופק.
טעם: חמיצות מעודנת
אחוז אלכוהול: 14.5%

יבש המופק מ 100% ענבי גרנאש. ללא מגע עץ. יין חד ומדויק.
צבע: אפרסק בהיר.
ניחוח: של עשבי תה, אפרסק לבן ופירות גלעין .
בעל מתיקות נעימה וחמיצות מאוזנת, עם גוף בינוני וסיומת ארוכה.
אחוז אלכוהול: 12.5%

הראשון בישראל שיוצר לאחר שינוי החוק בצרפת לגבי המינימום
שנות יישון של דרגת ה XO- מספר השנים הוקפץ מ 6 ל- 10.
הוא חושף טעמים של פירות קלויים ומתוקים מעט, בעל ניחוחות קינמון ושזיף היוצרים יחד
קוניאק בעל גוף עוצמתי ויוצא דופן עם סיומת אלגנטית, ארוכה
וחלקה.
זן ענבים: 100% אוני בלאן
מקור הענבים: פטי שמפיין, קוניאק

יין יבש ומלא חיים שמותסס בקירור במכלי נירוסטה למשך 8 חודשים
ליין ניחוחות פרחוניים עדינים אשר משלימים את הטעם הרענן והעדין
במתיקות פירותית בסיומת.
החומציות המאפיינת את הרוזה נובעת מבציר המתבצע תקופה קצרה
לפני זמנם וכך מעניקה איזון וסיומות ארוכה.
מבקר היין החשוב בעולם, רוברט פרקר האמריקני, העניק ליין ציון 90.
פקק הבקבוק עשוי מזכוכית איכותית עם איור המשתנה מעת לעת.
פתיחתו וסגירתו של הבקבוק קלה ומהירה. (יש לדחוף את הפקק כלפי
מעלה עם שני האגודלים)
זן ענב: 100% גראנש
אחוז אלכוהול: 11.8%

בעל גוון עמוק יותר עם ניחוחות פירותיים בשילוב עץ בהיר, טעמי האגוזים
והתבלינים עם סיומת ארוכה מאוד ואלגנטית התענג אתכם מספר שניות אחרי.
את המילה "וואו" תגידו באופן אוטומטי לאחר לגימה ממנו.
זן ענבים: 100% אוני בלאן
מקור הענבים: פטי שמפיין, קוניאק
שנות יישון בחבית: 5 שנים